Knoblauchdip

Zutaten für 2 Portionen:
1 Becher Schmand
1 Knoblauchzehe
1/2 Zitrone
Salz, Pfeffer

Zubereitung:
Zitrone auspressen. Knoblauchzehe schälen und pressen. Schmand mit Knoblauch glattrühren. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.

Tipp: Schmeckt gut zu gegrilltem Gemüse oder Fleisch.