Joghurt-Kresse-Dressing

Zutaten für 2 Portionen:
150 ml Naturjoghurt
1 Kästchen Kresse
Zitronensaft
Salz, Pfeffer
Evtl. Zucker

 
Zubereitung:
Joghurt mit wenig Zitronensaft verrühren. Kresse vom Beet schneiden, waschen und unter den Joghurt heben. Mit Salz, Pfeffer und evtl. Zucker abschmecken.

Tipp: Schmeckt gut z.B. gut zu Gurken- oder Paprikasalat.